Blankpakket torsk før ising. (Foto: Norges Råfisklag).

Fangsteffektivitet prioriteres foran kvalitet i kystflåten, det indikerer en ny undersøkelse.

Les mer …

www.fish.no

Mattilsynet tar kritikken fra Riksrevisjonen på alvor og vil gjennomføre tiltak.

Les mer …

www.fish.no

Riksrevisjonen refser Mattilsynet for å behandle like saker ulikt.

Les mer …

www,fish.no

EFSA anbefaler mer effektive tiltak mot norovirus i østers.

Les mer …

Arkivbilde av verdens største sushimosaikk på EXPO 2010 i Shanghai. (Foto: Ola Reibo/Norges sjømatråd).

Laks som stresses før slakting får økt bakterievekst og kortere holdbarhet.

Les mer …

www.fish.no

Prosjektet CoExtra har utviklet bedre verktøy for å finne genmodifiserte komponenter i mat.

Les mer …

Illustrasjonsbilde: Ferskfiskdisk i Tromsø. (Foto: Pjokken Eide, Norges sjømatråd).

To nye ISO-standarder for sporbarhet av fiskeprodukter er vedtatt.

Les mer …

www.fish.no

Mattilsynet innfører en ny attest for fisk som re-eksporteres etter bearbeiding.

Les mer …

Godfisk.no

Kjennskapen til Godfisk.no har doblet seg på ett år, melder Norges sjømatråd.

Les mer …

Arkivbilde av verdens største sushimosaikk på EXPO 2010 i Shanghai. (Foto: Ola Reibo/Norges sjømatråd).

Sjømatrådet og Tromsø internasjonale filmfestival vil tilby råvarer av beste kvalitet.

Les mer …

Krabbe (taskekrabbe). (Foto: Havforskingsinstituttet).

FEDJE: Restar av kvikksølv i krabbe har truleg samanheng med forureining frå havbotnen.

Les mer …

Klippfisk, tilberedt. (Foto: Bent Raanes/ Norges sjømatråd).

Fisk er sunt året rundt, men hva har sjømatprodusentene lov å påstå?

Les mer …

Ferskfiskdisk. (Foto: Pjokken Eide, EFF).

Nye regler gir næringsaktører mulighet til å slippe å fryse oppdrettsfisk som spises rå.

Les mer …

Blankpakket torsk før ising. (Foto: Norges Råfisklag).

Sektoravgiftene i matforvaltningen oppheves, herunder produksjonsavgiften for fisk.

Les mer …

Oppdrettslaks. (Foto: Havforskingsinstituttet).

Ole Jakob Nøstbakken har teke doktorgraden med ei avhandling om omega-3 og miljøgift.

Les mer …

www.fish.no

Eksportutvalget for fisk var medarrangør av en stor pressekonferanse om kosthold.

Les mer …

FHF

Struktur og lønnsomhet i den marine ingrediensindustrien 2007-2010.

Les mer …

VKM

VKM har for første gang utgitt en rapport om kunnskapshull og forskningsbehov.

Les mer …

Illustrasjonsbilde: Rakfisk. (Foto: Nofima).

Mattilsynets tilsyn med produkter fra innlandsfisk har nå fått sin egen retningslinje.

Les mer …

Sild. (Foto: Yvonne Holth for Eksportutvalget for fisk).

Eksportutvalget for fisk har laget en reklamefilm om sild for norske TV-seere.

Les mer …